肉団子スープの作り方
我が家の肉団子には、
お麩を入れます。
細かく潰すのが大変ですが
フードプロセッサーがあれば
あっという間に粉になります!
ついでに鶏胸肉もミンチしちゃいます!
塩、こしょう、生姜、お酒を入れて
こねこねします🌈
ここでネギや人参、蓮根をいれても
美味しいですね!
鳥の軟骨を入れても良いと思います(^^)
スープの味はお好みで
和風ベース
中華ベース
コンソメでもいいですね(*^_^*)
お野菜たくさん入れて
スープを楽しみましょう😊♥️
☆あきたんブログ☆
二児の母です╰(*´︶`*)╯♡ ディズニー大好き❤ 育児、家事、自分磨き、ダイエット、日々のことを 記録します!マイペースですが よろしくおねがいします!
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